CABAI KERITING HIJAU

By

Cabai Keriting Hijau: Saudara Kembar Cabai Merah KeritingCabai keriting hijau sebenarnya adalah tahap awal dari pertumbuhan cabai merah keriting. Jika cabai merah keriting dipanen saat sudah matang sempurna dan berwarna merah cerah, cabai keriting hijau dipanen saat buahnya masih muda dan berwarna hijau.

Ciri-ciri Cabai Keriting Hijau

  • Warna: Hijau tua hingga hijau muda, tergantung tingkat kematangannya.
  • Bentuk: Sama seperti cabai merah keriting, memanjang dan bergelombang (keriting).
  • Rasa: Lebih segar dan kurang pedas dibandingkan cabai merah keriting, namun tetap memiliki rasa khas cabai.
  • Tekstur: Daging buahnya lebih renyah dan sedikit lebih berair dibandingkan cabai merah keriting yang sudah matang




Tidak ada komentar:

Posting Komentar