Cabai merah (Capsicum annuum L.) adalah salah satu jenis tanaman hortikultura yang sangat populer di Indonesia. Buah cabai merah memiliki ciri khas berupa rasa pedas yang berasal dari senyawa capsaicin. Selain memberikan rasa pedas pada masakan, cabai merah juga kaya akan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan.
Ciri-ciri Cabai Merah
- Buah: Bentuk dan ukuran bervariasi, ada yang bulat, lonjong, hingga memanjang. Warna buah saat matang umumnya merah cerah, namun ada juga varietas yang berwarna kuning, oranye, atau bahkan ungu.
- Batang: Berkayu dan berkayu keras pada bagian bawah, sedangkan bagian atasnya lebih lunak dan bercabang.
- Daun: Berbentuk oval atau lonjong, berwarna hijau tua, dan memiliki ujung yang meruncing.
- Akar: Sistem perakaran tunggang yang kuat, menembus tanah cukup dalam untuk mencari air dan nutrisi.
.jpg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar